Folar da Páscoa “made in” Odeceixe


Pascoa é tradicionalmente tempo de reunir ou estar com a família, lembrar as origens, degustar iguarias da terra e no caso o Folar, tão característico da vivência de outros tempos (revividos de uma forma ou de outra nos dias que correm)… Deste modo tenha ou feito planos a sugestão que aqui deixamos é rumar ao Algarve entre 29 e 31 de março e deliciar-se com o Folar da Páscoa “made in” Odeceixe. Tudo porque a Páscoa é apenas e só uma vez por ano … e quem sabe o futuro!!!
A iniciativa interessante e concorrida já que inclui tasquinhas onde poderá apreciar a cozinha regional, a doçaria local, os licores… sendo o especial destaque, é claro o tradicional folar.
No recinto do evento haverá ainda uma mostra de artesanato da região, venda de produtos locais e, claro, muita animação musical.
O certame é da responsabilidade do Município de Aljezur em parceria com a Junta de Freguesia de Odeceixe e aqui na Feira do Folar então encontrar o melhor que a tradição conservou dos saberes e sabores antepassados em termos do muito apreciado “bolo de folar”. Cc-03/13

aljezur cm
Feira do Folar
Odeceixe (Aljezur/Algarve)29 a 31 de março

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