Saboroso e estaladiço “Leitão à Bairrada”


É já conhecida a data da mais saborosa e estaladiça festa gastronómica deste país … A «Festa do Leitão à Bairrada» na sua 23ª edição irá decorrer de 7 a 11 de setembro, em Águeda, em simultâneo recorde-se com a realização da 19ª. Mostra de Artesanato e Gastronomia. Um certame delicioso e multifacetado ou não…

Caldas a rainha da… melhor Fruta !


Feira Nacional de HortoFruticultura que é como quem diz o que de melhor dão as hortas e os pomares deste concelho e região , sublinhe-se de referência na produção hortícola e frutícola estará em evidência entre 19 e 28 de agosto nas Caldas da Rainha. A Frutos 2016 – Feira Nacional de Hortofruticultura é um…

Todos d’Olhão no Marisco


Estamos d’ Olhão no marisco… mas também na cerveja… e na miudagem ! que salta e brinca em grupo, bem como de ouvidos na música, já que nem só de comes e bebes se faz este evento… A família e (ou) amigos metem-se a caminho do sol, da praia e num tempo tradicionalmente de  férias,…

venha de lá esse Bacalhau…


O tempo de reis, de rainhas, de príncipes…já lá vai ! A história faz-se de sonhos, episódios, ambições e claro,  a realidade vivida dia após dia. Apreciadores da(s) história(s) somos de facto,  conservadores também, embora nem sempre de forma assumida … E do calendário aos prazeres da vida, vai uma distância, que se torna curta,…

Amares francesinhas… é um festival !


O convite aqui fica feito … E se Amares Francesinhas  mete pés a caminho que isto é um festival !!!! Dito de outro modo a Praça do Comércio, em Ferreiros no concelho de Amares é o palco da realização da 10ª edição do “Festival da Cerveja e da Francesinha” à moda da terra. O evento…

Petiscos à moda do Minho


Petiscar e experimentar os sabores da região minhota, aprofundando ainda o conhecimento da história e das tradições sobretudo gastronómicas é a proposta que se apresenta em Ponte de Lima. E diga-se que aqui é tudo a “Gosto”, ou seja desde as propostas da restauração aderente à iniciativa até ao “percurso” possível em termos sociais, económicos…

Rota da Gastronomia em Vila do Conde


Nem  Condes, nem Reis …porque a Rainha é mesmo a Gastronomia Portuguesa, quando da realização da  18ª Feira de Gastronomia de Vila do Conde. O certame que se afirma a a cada edição como um dos eventos de prestígio no panorama regional e nacional, tem por cenário os Jardins da Av. Júlio Graça, entre  19 e…

“Cara Doce” d’ Almeirim… procura-se


Criar um DOCE típico que seja verdadeiro “embaixador” de Almeirim e sobretudo indissociável deste recanto ribatejano, é o objectivo do « I Concurso de Doce» que está em curso…e terá o seu epicentro a 3 de setembro próximo.   O “Festival da Sopa da Pedra e do Petisco” é já uma enorme referência no panorama…

da tradição gastronómica Madeirense


As Espetadas em pau de louro e ainda o bolo do Caco, estão entre os vários produtos regionais de excelência, à prova na Mostra Gastronómica que decorre até 29 de julho, em Santana. A Madeira com toda a sua riqueza natural, paisagística, cultural e gastronómica tem em Santana, com toda a sua tipicidade um grande…

Francesinhas e cerveja à sua espera…!


Uma Francesinha acompanha sempre bem com cerveja. E se for artesanal ainda  melhor. Daí a realização da “Festa da Cerveja Artesanal” e das Francesinhas, em Podame, no concelho de Monção. A segunda edição deste evento decorre dias 29, 30 e 31 de julho e tem por cenário o Polidesportivo de Podame, estando a sua organização…

A-gosto prove o marisco da Ria


Ria ou melhor dito, venha daí,  comer a -gosto no  “Festival de Marisco da Costa Nova”. Proporcionar a descoberta dos “Sabores da Ria”, neste início do mês de agosto, em que por cá se juntam turistas, nacionais e estrangeiros, aos milhares, muitos deles filhos da terra ou mesmo da região, banhada pelo rio Mira e…

Açorda alentejana… à moda de Sousel


Sousel tem encantos vários e também cozinheiras de mão cheia que no quadro das muitas iguarias apresentam umas Sopas de comer …e pedir mais !!!! Ora é no âmbito da promoção gastronómica e turística de Sousel e do concelho que já se prepara mais uma edição do FESTIVAL das Sopas onde não pode de modo…