puxar a brasa à boa SARDINHA !!


No pão ou no prato, assada como é aliás muito apreciada ou ainda levada à mesa de várias outras formas, já se anuncia sua majestade a SARDINHA.

Ela volta a ser novamente “rainha” no âmbito de mais uma edição do Festival da Sardinha de Portimão.

A Zona Ribeirinha de Portimão, com muita animação (que até rima e é verdade) volta a ser o centro de todas as atenções e sobretudo dos apreciadores da cozinha popular portuguesa e desta espécie muito em particular – a sardinha, gordinha e pequenina q.b. a fazer companhia ao pão e ou a outro tipo de acompanhamento  como salada algarvia, batata cozida, sem esquecer a sangria branca ou tinta preparada por exemplo com Vinhos da Lagoa…

Voltaremos ao tema, por aqui garantidamente marcando desde já encontro no ‘Festival da Sardinha de Portimão’

E neste abrir de apetites damos conta que o certame terá lugar entre  2 e 6 de agosto de 2017 pois claro!

Sardinha -rainha da festa é no Festival da Sardinha de Portimão

festiv-sardinh-Portim-cartaz-princip-3

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