“Galo Assado” como dita a tradição


Não se trata de saber quem melhor canta, ou qual tem a crista mais erguida mas sim se O de um Concurso Gastronómico onde o Galo é Assado  e qual o melhor ! O vento gastronómico-turístico apresenta o “O Galo Assado” no fim de semana de 13 a 15 de outubro, naquela que é já…

Experiências c/Coelho à moda de Palmela


Os fins de semana gastronómicos são saborosos e têm além do mais uma paisagem a contemplar. Palmela é  então o ponto de encontro com a tradição e os sabores da cozinha regional. Outubro, nos dias 7, 8, 9, 14, 15 e 16 de outubro vai à mesa o “Coelho à moda de Palmela”, em dezena…

“Batata-rainha” é doce e d’ Aljezur


O maior festival gastronómico de outono a sul de Portugal tem lugar em Novembro, em Aljezur! Falamos  é claro, do Festival da Batata-doce de Aljezur, que nos dias 24, 25 e 26 de Novembro desperta os sentidos e determina a visita obrigatória ao coração da Costa Vicentina. Organizado pelo Município de Aljezur, em colaboração com…

da vinha e do Vinho, o melhor é Borba


É verdade, já se prepara mais uma edição da Festa do Vinho e da Vinha, em Borba e motivos não vão faltar para que dê um salto até terras alentejanas a provar do que de melhor por aqui se tem e faz… E desde já lhe digo que nem só de Vinho se faz a…

Borrego à moda da Carrapichana


Et voilà…está de volta o Festival do Borrego já na sua XI edição. E quem nunca provou ou repetiu  esse especial momento de degustação do Borrego, confeccionado como só em Celorico da Beira se prepara,  não sabe o que está a perder, em termos gastronómicos mas não só!.   Esta iniciativa gastronómico-socio-cultural é da responsabilidade…

Grândola a vila de …Chocolate


Os dias mais doces do Alentejo já têm data marcada … É oficial que a edição de 2017 da «Feira de Chocolate» acontecerá em novembro. O cenário do certame é como habitual, o Parque de Feiras e Exposições de Grândola. Mostra de tudo quanto é bom e tendo por base o Chocolate. Showcookings , degustações,…

Abóbora do Zêzere… é um Festival


Se ainda não conhece Ferreira do Zêzere, o desfrutar de um fim de semana com tudo o que há de melhor para saborear e ao mesmo tempo usufruir da natureza, da visita a locais emblemáticos do concelho e região estes dias quentes podem ser ideais. Mas existe uma imperdível oportunidade que é a realização do…

Castanhas e animação é em Marvão


A Festa do Castanheiro e feira da Castanha de Marvão já se prepara nesse cenário altaneiro e deslumbrante que é Marvão. A castanha assada os seus aromas espalham-se no céus das redondezas enquanto se respira o ar puro que aqui se respira com os olhos postos nesse imenso e acolhedor Alentejo.   Ah mas tanto…

… descobrir os “Míscaros da Gardunha”


Ora, foi no intuito de explorar o forte património fúngico do país com mais de 300 espécies,entre as quais se destacam os míscaros que povoam as encostas da Serra da Gardunha, que viria a surgir o «Míscaros – Festival do Cogumelo» O evento cuja organização está a cargo da Liga dos Amigos do Alcaide em…

Empada e Tapete os ícones de Arraiolos


A saborosa Empada mas também o ex-libris maior, mais antigo e conhecido de Arraiolos como é o Tapete d’ Arraiolos voltam a ser principais atractivos na Mostra Gastronómica que entre outubro e novembro se realiza nesta bela terra alentejana.   Promover as potencialidades do concelho, afirmar a “Terra dos Tapetes” como é aliás conhecida a…

Portimão saboreia-se!… na “Rota do Petisco”


Portimão mexe, mobiliza-se, tem animação neste período muito particular do calendário, abre-se ainda mais aos nacionais e estrangeiros vindos dos quatro cantos do mundo e sobretudo “Portimão saboreia-se “!!! Ora tal acontece graças a essa já conhecida, ímpar e grandiosa iniciativa que é a “Rota do Petisco”. Comer bem, do tradicional petisco, na pequena tasquinha,…

Vinhos, da qualidade ao valor económico


Os VINHOS, os melhores que em portugal se produzem e que felizmente o mundo já conhece, vão voltar a estar em grande, no certame que já conquistou adeptos e um espaço muito próprio, no panorama regional e nacional da especialidade. E se tal acontece é por força da diversidade e  da qualidade dos Vinhos apresentados…